Wanneer is een B&B een 'echte' B&B?

De term B&B wordt tegenwoordig op allerlei soorten accommodaties geplakt. Maar bij een 'echte' bed & breakfast woont de verhuurder zelf in het pand, biedt kamers of bijgebouwen aan voor toeristische overnachtingen en serveert in principe 's ochtends een ontbijt. Complete panden die worden verhuurd, vallen niet onder de B&B's.

Mag je zomaar een B&B beginnen?

Als eigenaar moet je je in elk geval aan een aantal regels houden, bijvoorbeeld op het gebied van brand- en voedselveiligheid. Verder is het verplicht om een nachtregister bij te houden, met de gegevens van de gasten. Dat is ook nodig om toeristenbelasting af te dragen.

Heb je een vergunning nodig van de gemeente?

Dat hangt af van de grootte van de B&B en van de geldende regels. Die kunnen per gemeente verschillen. Een kleinschalige B&B wordt veelal toegestaan. Bij een meer commerciële exploitatie kan een wijziging van het bestemmingsplan noodzakelijk zijn.

Hoe zit dat in Zeeland?

Elke gemeente gaat er op een andere manier mee om. De ene gemeente stelt scherpere regels dan de andere, bijvoorbeeld om overlast voor de omgeving te voorkomen. Wie plannen heeft om een B&B te beginnen, doet er dus goed aan om eerst bij de gemeente te informeren wat kan en mag.

Wat zijn de regels voor B&B's?